Chicken Chop With Homemade Fries

Chicken Chop

Dada ayam (beli kat supermarket yang dah siap buang tulang)

Telur

Tepung Gandum

Serbuk Lada Sulah/Hitam

Pati Ayam(jika ada)

Sedikit garam

Minyak untuk menggoreng

- Basuh ayam dan perapkan dengan serbuk lada sulah/hitam, serbuk pati ayam dan garam.

- Panaskan minyak.

- Pecahkan telur dan pukul sedikit kemudian celup ayam tadi ke dalam telur yang telah dipukul. Setelah itu terapkan ayam yang bersalut telur ke atas tepung.

- Goreng sehingga agak garing. Angkat dan sedia untuk dihidang.

Home Made Fries

Kentang (ikut suka banyak mana)

- Buang kulit kentang.

- Potong secara memanjang dan basuh kesemua kentang tersebut.

- Lapkan kentang dengan kain atau tuala kering dan goreng seperti biasa.