Bahan-bahan
250g pasta (saya guna jenis curl)
250g daging cincang
1/2 biji bawang besar (cincang)
2 ulas bawang putih (cincang)
1 biji tomato (dipotong dadu)
1 biji capsicum hijau (dipotong dadu)
350g tomato puree
sayur campur
Cara-cara
1. Tumis bawang merah dan bawang putih sehingga naik bau kemudian masukkan daging cincang.
2. Tambahkan sedikit air dan biarkan sehingga daging masak.
3. Masukkan tomato bersama capsicum. Masukkan juga sos tomato puree, sedikit garam, gula dan juga serbuk lada hitam (kalau suka). Kemudian masukkan sayur campur, tunggu sehingga kuah mendidih.
4. Akhir sekali boleh masukkan pasta yang telah direbus terlebih dahulu. Sedia untuk dihidang.
No comments:
Post a Comment